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Aktuelle Zweigstelle (Abholort) Rheinbach Heisenbergstraße
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Bibliothekskatalog (1/1)

Beermann, Christopher
Lebensmittel-Immunologie : eine Einführung in die molekularen Wirkmechanismen mit Videos und Verständnisfragen / Christopher Beermann.
Berlin : Springer Spektrum, 2019.
XVII, 253 Seiten : Illustrationen, Diagramme
(Lehrbuch)
ISBN 978-3-662-59118-5

Verfasser: Beermann, Christopher
Schlagwort: Lebensmittelinhaltsstoff | Immunreaktion | Ernährung
Notation: RSI
Signatur: 21 = RSI1132

 

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Mediennummer
Signatur
Zweigstelle
Status
22535447
21 = RSI1132
Rheinbach / Freihandbestand